カレーを食べて血糖値急上昇！

んぎゃ！
久々の200超え！
しかも300に近い。

カレーを食べて1時間後位の値です。

ま、嫌な予感はしていたんですよね。
カレーはご飯の量が増えるから。

どうしても増えますよね。

と、言い訳しています。

でも以前にテレビの健康番組で、カレーはご飯を云わばコーティングしているから糖分の吸収を遅くし、血糖値の上昇を緩やかにすると言っていたんですけどね。

量の問題でしょうか。

まあ、貴重なデータとして記憶しておきましょう。